Nutrie od kuchni. Co naprawdę jedzą mieszkańcy rybnickiego Nutriowiska?

Choć dla wielu osób nutrie to przede wszystkim sympatyczne zwierzęta siedzące nad wodą z marchewką w łapkach, ich codzienna dieta jest znacznie bardziej złożona. W ośrodku Nutriowisko pod Rybnikiem opiekunowie każdego dnia przygotowują setki kilogramów pożywienia dla blisko stu zwierząt. To wymagające zadanie, które pokazuje, jak duże potrzeby mają te wodne gryzonie i jak ważne jest odpowiednie żywienie dla ich zdrowia oraz funkcjonowania.

Nutrie są roślinożercami, a w naturalnym środowisku żyją głównie w pobliżu rzek, stawów i terenów podmokłych. Ich jadłospis opiera się przede wszystkim na roślinności wodnej i przybrzeżnej. Zjadają młode pędy, liście, trawy, korzenie oraz rośliny bagienne. Większość pokarmu pobierają bezpośrednio z wody lub jej okolic, ponieważ ich codzienne funkcjonowanie od tysięcy lat związane jest właśnie ze środowiskiem wodnym.

W rybnickim Nutriowisku dieta zwierząt jest starannie dobierana. Podstawę stanowią warzywa takie jak marchew, pietruszka, seler, ziemniaki, brokuły, kalafiory czy ogórki. Nie brakuje także sałaty, koperku i natki pietruszki. Owoce pojawiają się jedynie w niewielkich ilościach, ponieważ nadmiar cukru może powodować problemy trawienne. Ważnym elementem jadłospisu są również płatki i otręby owsiane dostarczające energii, błonnika oraz witamin.

Choć dieta wygląda podobnie dla całego stada, każda nutria ma swoje własne upodobania kulinarne. Jedne przepadają za marchewką, inne wolą ziemniaki lub sałatę. Niektóre zwierzęta mają nawet swoje rytuały żywieniowe. Rudolf nie zaczyna posiłku bez kawałka jabłka, a Jacky uznaje niemal wyłącznie marchewkę. Starsze nutrie często zostawiają marchew na sam koniec, skupiając się najpierw na zieleninie. Brokuły i kalafiory w jednych kojcach znikają błyskawicznie, a w innych pozostają nietknięte przez długi czas.

Jest jednak jeden produkt, który łączy wszystkie nutrie bez wyjątku – płatki owsiane. Zwierzęta reagują na nie natychmiast, a miseczki z jedzeniem często znikają w domkach jeszcze zanim opiekunowie odejdą od kojców. Każdego dnia mieszkańcy Nutriowiska zjadają około ośmiu kilogramów płatków. To nie tylko przysmak, ale także ważne źródło białka, kalorii oraz witamin z grupy B, wspierających układ nerwowy.

Skala codziennego karmienia robi ogromne wrażenie. Dorosła nutria waży zwykle od sześciu do ośmiu kilogramów i każdego dnia potrafi zjeść nawet dwa kilogramy pożywienia. Przy stadzie liczącym około stu zwierząt oznacza to konieczność przygotowania nawet 150–200 kilogramów jedzenia dziennie. W skali miesiąca daje to kilka ton warzyw, płatków i dodatków. Opiekunowie każdego dnia przygotowują kilkadziesiąt wiader pokarmu, który następnie jest rozdrabniany, aby ograniczyć rywalizację między zwierzętami i zapewnić wszystkim równy dostęp do jedzenia.

Jedzenie pełni u nutrii jeszcze jedną bardzo ważną funkcję – pomaga ścierać stale rosnące zęby. Siekacze tych zwierząt rosną przez całe życie, dlatego potrzebują one twardych elementów roślinnych oraz gałęzi wymagających intensywnego gryzienia. Brak odpowiedniego pokarmu może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych związanych z przerostem zębów.

Specjaliści przypominają również, że mimo sympatycznego wyglądu nutrie są w Polsce gatunkiem inwazyjnym. Zwierzęta intensywnie korzystają z roślinności przybrzeżnej, budują nory i podkopują brzegi zbiorników wodnych, co może negatywnie wpływać na lokalne ekosystemy. Dlatego nie powinno się ich dokarmiać w środowisku naturalnym, ponieważ sprzyja to rozrostowi populacji i pogłębia problemy środowiskowe.

Nutrie odłowione z terenów Rybnika trafiają do Nutriowiska prowadzonego przez Fundację Łapa i Las. Ośrodek działa dzięki współpracy fundacji oraz miasta Rybnik. Codzienna opieka nad zwierzętami to ogromne wyzwanie organizacyjne i finansowe, dlatego opiekunowie zachęcają do wsparcia działalności oraz wolontariatu.

Oprac. własne na podstawie UM w Rybniku